12 เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆ ผอมได้ชั้วร์ๆ

0
747

ปัจจุบันเทรนด์การดูแลสุขภาพนั้นกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น เนื่องจากผู้คนหันมาเล็งเห็นคุณค่าและความสำคัญของการมีสุขภาพที่ดี นอกจากการออกกำลังกายเป็นประจำแล้ว การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่มีความสำคัญไม่น้อย โดยเฉพาะเมนูอาหารคลีนที่เป็นกระแสของคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างให้ดูดีอยู่เสมอ

วันนี้เราจึงมีเมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักมาแนะนำให้ลองรับประทานกัน ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติอร่อยและปรุงเองที่บ้านอย่างง่ายๆ แต่อย่าลืมว่าต้องลดการใช้เครื่องปรุงรสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส หรือผงปรุงรสต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีและปริมาณโซเดียมที่มากเกินไปนั่นเอง

12 เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆ

ข้าวคลุกอะโวคาโดอกไก่และไข่เจียวดอกขจร

เมนูอาหารคลีนนี้อาจจะดูเหมือนขั้นตอนยุ่งยาก แต่จริงๆ แล้วแค่เพียงหุงข้าวไรซ์เบอร์รี่ เจียวไข่ใส่ดอกขจรแบบไม่ใช้น้ำมัน หั่นแครอท อะโวคาโด และปูอัดให้เป็นลูกเต๋า จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากันยกเว้นอะโวคาโด นำเข้าเตาไมโครเวฟจนสุกได้ที่แล้วค่อยใส่อะโวคาโดลงไปคลุกอีกครั้ง รอประมาณ 2 – 3 นาที โดยเสิร์ฟพร้อมกับเสาวรสก็พร้อมรับประทานทันที

ข้าวคลุกอะโวคาโด สับปะรด และอกไก่

เมนูอาหารคลีนนี้จะคล้ายๆ กับเมนูแรก โดยนำข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หุงแล้วมาคลุกเคล้ากับอะโวคาโดและอกไก่ แต่จะใส่สับปะรดและผักอื่นๆ ที่ชื่นชอบ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 – 3 นาที หรือจนสุกได้ที่แล้วเอาออกจากเตาอบ บีบมะนาวเพิ่มอีก 1 ซีก เพื่อเพิ่มรสชาติให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ก็จะกลายเป็นเมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักที่แสนอร่อย

ข้าวกล้องคลุกสับปะรดและอกไก่

หุงข้าวกล้องให้เรียงเม็ดสวยแล้วนำมาคลุกเคล้ากับเนื้ออกไก่และสับปะรดหั่นชิ้นพอดีคำ นำเข้าไมโครเวฟจนสุกได้ที่แล้วบีบมะนาว 1 ซีก เพื่อให้ความเปรี้ยวของมะนาวตัดกับความมันของข้าวและอกไก่ อีกทั้งยังเป็นการช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสับปะรดได้เป็นอย่างดี

ข้าวกล้องใส่ไข่และทูน่า

เป็นเมนูอาหารคลีนที่ดีต่อสุขภาพมากๆ เพราะประกอบไปด้วยไข่ต้ม ทูน่า และผักสดที่ชื่นชอบ รับประทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่หุงร้อนๆ ช่วยให้อิ่มท้องยาวนานและได้ประโยชน์จากโปรตีนที่มีไขมันต่ำนั่นเอง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องต้มยำแห้ง

ถึงแม้ว่าเมนูนี้จะไม่คลีน 100% แต่ก็ให้แคลอรีต่ำกว่าก๋วยเตี๋ยวอย่างอื่นแน่นอน โดยมีเส้นหมี่ข้าวกล้อง เนื้ออกไก่รวนกับน้ำสต็อก ถั่วฝักยาว และผักสดลวกอื่นๆ ใส่ปริมาณตามชอบ จากนั้นปรุงรสต้มยำให้ถูกปาก เรียกได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าจะกลายเป็นเมนูโปรดของสาวๆ หลายคนเลยทีเดียว

ส้มตำและไก่นึ่งแบบคลีน

เมนูนี้ก็ไม่ใช่อาหารคลีน 100% เช่นกัน แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนรสชาติ เพื่อไม่ให้เกิดอาการเบื่อหรือรู้สึกจำเจ โดยมีอกไก่นึ่งรับประทานคู่กับส้มตำที่ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อยและไม่ใส่น้ำตาล อร่อยแซ่บถูกปากดีต่อสุขภาพมากๆ เลยค่ะ

สุกี้ผักรวม

เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักที่ช่วยให้เราได้เพลิดเพลินกับผักสดนานาชนิด อาจจะใส่เห็ดต่างๆ ลงไปด้วย โดยได้โปรตีนจากไข่หรือใส่เนื้ออกไก่ลงไปอีกเล็กน้อย แต่ไม่ต้องใส่น้ำจิ้มสุกี้ เพียงเท่านี้ก็อิ่มอร่อยและได้คุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน

ข้าวคลุกไข่เจียวและอกไก่ราดเสาวรส

 เมนูอาหารคลีนนี้จะคล้ายๆ กับเมนูแรก เพียงแต่ไม่มีอะโวคาโดเท่านั้นเอง โดยก่อนที่จะรับประทานให้นำเอาเสาวรสราดลงไป จะช่วยให้เกิดรสชาติเปรี้ยวๆ ตัดกับข้าวไรซ์เบอร์รี่และเนื้ออกไก่ อย่าลืมใส่ผักสดรับประทานควบคู่ไปด้วย

ข้าวหน้าไก่ย่างและไข่ต้ม

เป็นเมนูอาหารคลีนที่เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงอย่างยิ่ง ด้วยเนื้ออกไก่แบบเน้นๆ ที่นำไปย่างให้สุกจนได้ที่ และไข่ต้ม 1 ฟอง รับประทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่และผักสดที่ชื่นชอบ ก็จะช่วยให้เราอิ่มท้องและมีพลังงานใช้ในการทำกิจกรรมได้จนถึงมื้อเย็นเลยล่ะ

ต้มจืดเต้าหู้ไข่และอกไก่ย่าง

ในมื้อนี้เราจะได้โปรตีนที่มีคุณภาพสูงจากเต้าหู้ไข่และอกไก่ย่างแบบแห้งๆ โดยรับประทานคู่กับผักสดและผักต้มในน้ำซุปที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์และปรุงรสน้อยๆ ไว้ซดน้ำให้คล่องคอ หากรับประทานเป็นมื้อเย็นก็ไม่ต้องเพิ่มข้าวไรซ์เบอร์รี่

นมจืดใส่อัลมอนด์และงาดำ

ถ้าอยากได้เครื่องดื่มในมื้อเช้าที่มีความเร่งรีบ เราขอแนะนำนมจืดธรรมดาสักแก้วหนึ่ง แล้วใส่อัลมอนด์และงาดำหรือธัญพืชอื่นๆ อย่างเช่นเมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดฟักทอง เมล็ดเจีย ก็จะได้เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสสัมผัสจากความกรุบๆ มันๆ ของธัญพืชอีกด้วย

ขนมปังออมเลททูน่าและเสาวรส

เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สุดแสนจะคลีนและเหมาะแก่การรับประทานในตอนเช้าอย่างยิ่ง ซึ่งมีขนมปังโฮลวีทและไข่คนที่ไม่ใช้น้ำมัน รับประทานคู่กับผักสดที่ชื่นชอบและเสาวรสสดๆ จำนวน 1 ลูก จะได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เข้ากันมากๆ

ทั้งหมดนี้ก็เป็น 12 เมนูอาหารคลีนลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ และสามารถทำเองที่บ้านโดยใช้เวลาไม่นานมาก เมื่อรับประทานแล้วออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ พร้อมกับหลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมไปด้วยแป้ง น้ำตาล และไขมันชนิดไม่ดี เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้สาวๆ สามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและมีสุขภาพที่แข็งแรงด้วยเช่นกันค่ะ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here