การลดน้ำหนัก หรือ ลดความอ้วน ให้ได้ผลดี ด้วย อาหารลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว ควรต้องควบคุมอาหารควบคู่พร้อมกันไปด้วย จึงจะช่วยให้น้ำหนักลดลงได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัย ซึ่งเราจะมาแนะนำ อาหารลดน้ำหนักหรือ อาหารลดความอ้วนภายใน 7 วัน โดยไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารจากเดิมและไม่ต้องอดอาหารอีกด้วย
อาหารลดน้ำหนัก วิธีลดน้ำหนักง่ายๆ แบบเร่งด่วน 7 วัน
อาหารมื้อเช้า
ตอนเช้าเป็นเวลาที่สมองต้องเริ่มใช้งาน ทำให้เราไม่ควรละเลยอาหารมื้อเช้าอย่างยิ่ง เพื่อให้ร่างกายมีเรี่ยวแรงและพลังงานที่จะใช้ตลอดทั้งวัน อีกทั้งยังช่วยให้ไม่อ้วนง่ายหากเทียบกับคนที่ไม่รับประทานอาหารมื้อเช้าเลย ถึงแม้ว่าจะใช้ชีวิตอย่างรีบเร่งแข่งกับเวลาเป็นประจำก็ตาม
ดังนั้นถ้าเราต้องการลดน้ำหนักเร่งด่วน จะต้องรับประทานอาหารลดน้ำหนักมื้อเช้าประเภทที่ทานง่ายและให้พลังงานไม่สูงมาก เพื่อป้องกันการสะสมไขมันและพลังงานที่เกินจำเป็นเข้าสู่ร่างกาย
สูตรอาหารลดน้ำหนักมื้อเช้า
- โจ๊กหมู อาหารมื้อเช้าที่หาซื้อรับประทานได้ง่าย มีประโยชน์จากโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์และเครื่องใน หรือใส่ไข่อีกสักฟองก็ช่วยให้อิ่มท้องนานๆ
- ต้มเลือดหมู อาหารลดความอ้วนที่ได้สารอาหารครบถ้วน โดยรับประทานคู่กับข้าวสวย 1 ทัพพีก็เพียงพอแล้ว
- แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ ลดน้ำหนักเร่งด่วนด้วยเมนูที่ทำเองง่ายๆ ตั้งแต่ตอนเย็น แล้วนำมาอุ่นรับประทานในตอนเช้า
- ซีเรียลผลมข้าวโอ๊ตและผลไม้สด เลือกซีเรียลชนิดโฮลเกรนหรือธัญพืชชนิดเต็มเมล็ด รับประทานคู่กับข้าวโอ๊ตและผลไม้สดที่ชื่นชอบ ได้ทั้งความอร่อยที่อิ่มท้องและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วน
- น้ำเต้าหู้ไม่ใส่น้ำตาล เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้อยู่ท้องได้ดีกว่ากาแฟ โดยเฉพาะผู้หญิงวัยใกล้หมดประจำเดือน สารอาหารในน้ำเต้าหู้จะเข้าไปช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน ลดอาการของวัยทองที่กำลังจะมา
อาหารมื้อเที่ยง
หลายๆ คนมักจะเข้าใจถึงมื้อเที่ยงว่ารับประทานได้เต็มที่ แต่กว่าจะรู้ตัวก็ทำให้น้ำหนักถามหาอย่างไม่ทันตั้งตัว เพราะการรับประทานมื้อเที่ยงแบบไม่ยั้งคิด จะทำให้เราได้รับพลังงานจากอาหารมากเกินความจำเป็นของร่างกาย และกลายเป็นไขมันที่พอกพูนตามส่วนต่างๆ ของรูปร่าง
โดยเฉพาะมนุษย์ออฟฟิศที่ทำงานอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ตลอดเวลา ซึ่งไม่ค่อยมีการขยับเขยื้อนหรือเคลื่อนไหวร่างกายสักเท่าไร ดังนั้นอาหารลดน้ำหนักมื้อเที่ยงจึงควรเป็นอาหารที่เน้นอิ่มนาน แต่ให้ไขมันและปริมาณแคลอรีต่ำ
สูตรอาหารลดน้ำหนักมื้อเที่ยง
- ต้มยำน้ำใส เต็มเปี่ยมไปด้วยสมุนไพรและรสชาติที่อร่อยถูกปาก รับประทานคู่กับข้าวกล้องยิ่งช่วยให้อิ่มนานมากขึ้น
- เกาเหลา ลดแป้งจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วเน้นรับประทานผักให้มากขึ้น โดยยังคงได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์เพื่อให้อิ่มนานและได้สารอาหารครบถ้วน
- ไก่ผัดขิง โปรตีนที่ได้จากเนื้อไก่กับวิตามินและแร่ธาตุที่ได้จากสมุนไพรอย่างขิง นอกจากจะมีรสชาติดีแล้ว แต่กลับให้พลังงานต่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
- สุกี้ไก่ / สุกี้ทะเล ผักเน้นๆ กับโปรตีนที่ได้จากไก่หรือกุ้ง หมึก หอย และปลา รวมถึงไข่ที่ช่วยบำรุงร่างกายได้ดี
อาหารมื้อเย็น
ข้อสำคัญที่ควรจำไว้เสมอคือ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารจำนวนมากๆ โดยเฉพาะช่วงเวลาหลัง 20.00 น. ไปแล้ว ไม่ควรรับประทานอาหารอื่นๆ นอกจากผลไม้ที่มีกากใยอาหารสูงและมีรสไม่หวาน เพราะการรับประทานอาหารดึกๆ จะไม่ย่อยแล้ว ไขมันที่ได้รับจะเข้าไปเกาะสะสมตามผนังหลอดเลือดและส่วนต่างๆ ของร่างกาย
ส่วนอาหารลดความอ้วนในมื้อนี้ ควรเป็นอาหารเบาๆ ที่ไม่หนักท้องมากนัก เนื้องจากเราไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานมากเท่ากับมื้อเช้าหรือกลางวันแล้วนั่นเอง แต่ถ้าจำเป็นต้องไปรับประทานสังสรรค์ ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง แล้วเน้นรับประทานผักผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือหนัง หรือเนื้อปลา
สูตรอาหารลดน้ำหนักมื้อเย็น
- ปลานึ่งและผักต้ม เสริมกากใยอาหารเพื่อกระตุ้นระบบการขับถ่าย และยังได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายจากเนื้อปลา โดยสามารถรับประทานได้มากเท่าที่ต้องการ แต่ไม่ทำให้อ้วนขึ้น
- สลัดผักกับอกไก่ต้ม อกไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด จึงเป็นอาหารที่เหมาะแก่การลดน้ำหนักเร่งด่วนอย่างดี แต่ทั้งนี้ควรเลือกน้ำสลัดที่มีไขมันต่ำและไม่มีแคลอรีสูง
- เมี่ยงปลาทู ปลาทูเป็นปลาทะเลที่อุดมไปด้วยไขมันชนิดดี สามารถหาซื้อได้ง่ายและมีราคาไม่แพง เมื่อรับประทานคู่กับผักสดที่ไม่จำกัดปริมาณ จะช่วยให้เราอิ่มท้องได้นานโดยที่น้ำหนักตัวไม่เพิ่มขึ้น
- ผลไม้สดที่ไม่หวาน เพื่อเป็นการหลีกเลี่ยงปริมาณน้ำตาลที่จะได้รับมากเกินไป เช่น แอปเปิล อะโวคาโด มะละกอสุก และฝรั่ง เป็นต้น
อาหารว่าง
ในช่วงเวลาบ่ายๆ อาจจะทำให้รู้สึกหิวหรืออยากรับประทานอะไรให้เคี้ยวเพลินๆ ไม่เหงาปาก แต่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักจะต้องหักห้ามใจไม่รับประทานประเภทขนมกรุบกรอบหรืออาหารและเครื่องดื่มหวานๆ อย่างเช่นคุกกี้ เค้ก และกาแฟเย็น เป็นต้น โดยหันมารับประทานอาหารว่างที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแทน
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต ส่วนใหญ่มักจะใช้แป้งที่ไม่ขัดสีและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ อีกทั้งยังใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบ จึงทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนานด้วย
- เมล็ดธัญพืชต่างๆ ได้แก่ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดทานตะวัน เป็นต้น ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เนื่องจากให้พลังงานพอสมควรด้วยเช่นกัน
- ผลไม้สดและโยเกิร์ต เลือกผลไม้สดที่ชื่นชอบอย่างเช่นแอปเปิล กล้วย หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ แล้วราดโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่แช่เย็น จะช่วยเสริมให้มีรสอร่อยน่ารับประทานยิ่งขึ้น
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ วิธีลดน้ำหนักง่ายๆ แบบเร่งด่วน 7 วัน ด้วยสูตร อาหารลดน้ำหนัก ลองนำไปใชกันดูนะคะ
